- 2008-02-23 11:03:15
- こどもcafe ここまで来ました♪
-
カテゴリタグ： 建築・デザイン
このブログにこどもcafeの事を書かせて頂いてから、
たくさんの方から『何かお手伝い出来る事があれば！』と、
本当に有り難いご連絡を頂き、それがとっても励みになり、
そしてその励みが自信へ変わって、
先月は出逢う方出逢う方に、『こどもcafe』をお話をしてました。
お話させて頂いた誰かが、
お友達やお知り合いに『こどもcafe』を伝えてくれたり、
ご自分の思いつく事を提案して下さって私の変わりに動いて下さったりして、
企画を立ち上げて1ヶ月ちょっと、『こどもcafe』ここまで来ました♪
■ 場 所 福岡ビジョナリーアーツ専門学校１Fカフェ（TVQ前）
今回ご協力頂く福岡ビジョナリーアーツ専門学校さんのご好意で、
なんと、学校の１Fにある、カフェをお借り出来る事になりました。
こちらのカフェの空間をつかわせて頂き5日間だけ、
家具、照明などを使い、わたしらしい空間に、カラリと変えさせて頂きます。
■ OPEN - CLOSE 4月25日（金）〜4月29日（火） 12:00〜16:00
■ こどもシェフサポート責任者
IKUTA kitchen 幾田淳子先生／ie Cooking Sudio 下川先生
（対象年齢のお子さんにお料理を教えた経験が豊富で楽しい方たちです。）
■ こどもシェフ・ギャルソンサポート
福岡ビジョナリーアーツ専門学校 フードクリエイト科 カフェ専攻
（2年生の授業の一環として、ご協力頂ける事になりました。）
■ イラストレーター 櫻井美奈子さん
（レストランでも5つのマナー絵本をご一緒につくって頂きます。）
■ カメラマン 写真家 加藤淳史 氏
（ご協賛頂いた方へのお礼として店内にデザインさせて頂いたのポスターを
貼らせて頂きます。その写真を撮って頂きます。）
■ グラフィックサポート 八色由里子 さん
こどもcafeから伝えたいことは、この3つです。
(1)こどもcafeの食育
最近よく耳にする食育。
10人食育をお伝えする方がいらっしゃれば、
10通りの食育があるんだな、と思います。
何故なら、食育とは、その方その方がお母さまから、
おばあちゃまから頂いた、
食を通しての『愛のかたち』を
次の世代に伝えて行く事ではないかと思うからです。
頂いた愛のかたちや愛の表現方法はひとそれぞれ違う。
だからどれが正解とかないんだな、って思いました。
こどもcafeでは、幾田先生の伝えて行きたい食育を基準に、
お料理を通して、こどもたちへ伝えて行きます。
それは五感の食育。
『音で楽しんで、見て楽しんで、匂って楽しんで、
触れて楽しんで、心で頂く。』
こどもたちにこの5つの事を楽しんでもらえるメニュー構成を、
今お料理サポートスタッフさんが考えて下さってます♪＾＾
(2)お料理をつくることは愛を贈る事。
お仕事をしながら日々のお料理をつくることはちょっと大変に思えること。
こどもシェフだって出来る簡単なお料理のレシピを、
こどもスタッフのママたちにお渡しします。
(3)レストランでの5つのマナー。
『こどもがいるからお店の方が嫌がるかも・・・。』
そんなご心配をなさっているご両親たちへ。
せっかくカフェウィークさんに参加させて頂くので、
参加店舗59店舗さんにお店側として気をつけてもらいたい事の
アンケートを頂き、それを簡単な絵本に致します。
ちょっぴりお待たせするかもしれないこどもcafe。
テーブルの上に『5つのマナー絵本』を置き、楽しんで頂けたらと思います。＾＾
こどもcafeの参加料は無料です。
『やりたい！』その気持ちだけを受け止めてあげたいからです。
こどもcafeの売上はこう使います。
お仕事してくれたこどもさんに『招待状』として渡します。
その中には、選べるカフェ10店舗の写真、詳細が入っていて、
家族みんなでどこに行くか、わぁわぁ楽しんで頂けたらと思っています。
自分の頑張った時間で、パパ、ママ、兄弟、姉妹たちにプレゼント。
お店側のひとになって始めてのレストランデビューを体験♪
現在、こどもcafeの主力メンバーはすべて揃いました。
今色んなシステムを組んでいるところです。
このシステムが出来上がりましたら、
ボランティアスタッフさんをこのブログで募集させて頂きます。
『こどもcafe』に、ご賛同頂き、お時間がございます方、
是非よろしくお願い致します。
今、こどもcafeが探していることは、協賛頂ける方です。
現在、2社から協賛金のお約束、
1社から商品現物のご協賛のお約束を頂いてます。
現物のご協賛として探している項目は、
■ IH クッキングヒーター（5台くらい。こどもcafeはIHでやります♪）
■ 食材（小麦粉、米、野菜、お肉、お魚、調味料など
すべて一括でご協賛頂けるところがあればとても嬉しい）
■ 印刷物 （B3又はB2 カラーポスター10枚／大型ハガキDM5,000枚）
■ 食器（グラス・カテラリーなど）
■ 内装（主に家具などの制作をして下さるところ）
■ エプロン・スカーフなどに必要な生地 です。
また、この企画にご賛同頂き、協賛金としてご協力頂ける方も
探しております。
今回様々なポジションでサポート頂ける方は、
みなさんプロフェッショナルな方。
通常のギャランティのお支払いは出来ませんが、
少しでもお支払いしたいと思っています。
有り難いことに、みなさん、要りません！と
おっしゃって下さってるのですが。
またボランティアスタッフさんには学生さんの公募も行います。
そのため、交通費くらいは、お出ししてあげたい。
そのため、協賛金のご協力を希望しております。
どなたかご興味頂きましたら、ぜひご連絡下さい。
『こどもcafe』企画書をお送りさせて頂き、詳しいお話をさせて頂きます。
宮城雅子建築設計事務所 info@miyagimasako.com
こどもcafe、3月20日発売の雑誌epiさんに、
カフェウィークさんのお勧めトピとして掲載して頂ける事になりました。
先日、撮影終了しました。
突然のhappyお知らせだったので、まのん姫とママ、パパへSOS。
お忙しいのにご協力下さって本当にありがとうございました。
『今日はこどもcafeに行くの〜〜？？？』と元気に登場、まのん姫。
ママがお話してくれてた様。
しかも、お友達に『こどもcafe』の事をどんどん話してくれてるらしい。
最年少営業ウーマンです。＾＾
もう練習もしてくれてました。
撮影前の練習風景。
まのんパパ、ママのご好意で角打ちワインバー ジャバネーズの厨房を
お借りしました♪
頑張ってくれたのに、
その後こどもcafeの打合せで遊べなくてごめんね、まのん姫。
この日のお昼間は、いつもお世話になってばかりの、sixの桑田氏に
またもや、お世話をかけるお話、こどもcafeの事をお話しに行きました。
いつもお頼み事ばかりで、申し訳ないなぁ〜と、
天気が良かったので自転車に乗って、
久しぶりに平尾にある大好きな和菓子屋さん『青柳』さんへお買い物。
そして桑田氏だから出来る、失礼を。（笑）
『桑田さ〜〜ん、コレ写真撮りたいから開けて〜。』
ゲラゲラ笑われて、『どうぞ、どうぞ。』と写真映えするようにまで、
して下さいました♪
はい、オ〜〜〜プン。
綺麗でしょ〜。とても安全なお菓子たちです。＾＾
こどもcafe OPENまであと2ヶ月。
楽しむぞ〜。
たくさんの方から『何かお手伝い出来る事があれば！』と、
本当に有り難いご連絡を頂き、それがとっても励みになり、
そしてその励みが自信へ変わって、
先月は出逢う方出逢う方に、『こどもcafe』をお話をしてました。
お話させて頂いた誰かが、
お友達やお知り合いに『こどもcafe』を伝えてくれたり、
ご自分の思いつく事を提案して下さって私の変わりに動いて下さったりして、
企画を立ち上げて1ヶ月ちょっと、『こどもcafe』ここまで来ました♪
■ 場 所 福岡ビジョナリーアーツ専門学校１Fカフェ（TVQ前）
今回ご協力頂く福岡ビジョナリーアーツ専門学校さんのご好意で、
なんと、学校の１Fにある、カフェをお借り出来る事になりました。
こちらのカフェの空間をつかわせて頂き5日間だけ、
家具、照明などを使い、わたしらしい空間に、カラリと変えさせて頂きます。
■ OPEN - CLOSE 4月25日（金）〜4月29日（火） 12:00〜16:00
■ こどもシェフサポート責任者
IKUTA kitchen 幾田淳子先生／ie Cooking Sudio 下川先生
（対象年齢のお子さんにお料理を教えた経験が豊富で楽しい方たちです。）
■ こどもシェフ・ギャルソンサポート
福岡ビジョナリーアーツ専門学校 フードクリエイト科 カフェ専攻
（2年生の授業の一環として、ご協力頂ける事になりました。）
■ イラストレーター 櫻井美奈子さん
（レストランでも5つのマナー絵本をご一緒につくって頂きます。）
■ カメラマン 写真家 加藤淳史 氏
（ご協賛頂いた方へのお礼として店内にデザインさせて頂いたのポスターを
貼らせて頂きます。その写真を撮って頂きます。）
■ グラフィックサポート 八色由里子 さん
こどもcafeから伝えたいことは、この3つです。
(1)こどもcafeの食育
最近よく耳にする食育。
10人食育をお伝えする方がいらっしゃれば、
10通りの食育があるんだな、と思います。
何故なら、食育とは、その方その方がお母さまから、
おばあちゃまから頂いた、
食を通しての『愛のかたち』を
次の世代に伝えて行く事ではないかと思うからです。
頂いた愛のかたちや愛の表現方法はひとそれぞれ違う。
だからどれが正解とかないんだな、って思いました。
こどもcafeでは、幾田先生の伝えて行きたい食育を基準に、
お料理を通して、こどもたちへ伝えて行きます。
それは五感の食育。
『音で楽しんで、見て楽しんで、匂って楽しんで、
触れて楽しんで、心で頂く。』
こどもたちにこの5つの事を楽しんでもらえるメニュー構成を、
今お料理サポートスタッフさんが考えて下さってます♪＾＾
(2)お料理をつくることは愛を贈る事。
お仕事をしながら日々のお料理をつくることはちょっと大変に思えること。
こどもシェフだって出来る簡単なお料理のレシピを、
こどもスタッフのママたちにお渡しします。
(3)レストランでの5つのマナー。
『こどもがいるからお店の方が嫌がるかも・・・。』
そんなご心配をなさっているご両親たちへ。
せっかくカフェウィークさんに参加させて頂くので、
参加店舗59店舗さんにお店側として気をつけてもらいたい事の
アンケートを頂き、それを簡単な絵本に致します。
ちょっぴりお待たせするかもしれないこどもcafe。
テーブルの上に『5つのマナー絵本』を置き、楽しんで頂けたらと思います。＾＾
こどもcafeの参加料は無料です。
『やりたい！』その気持ちだけを受け止めてあげたいからです。
こどもcafeの売上はこう使います。
お仕事してくれたこどもさんに『招待状』として渡します。
その中には、選べるカフェ10店舗の写真、詳細が入っていて、
家族みんなでどこに行くか、わぁわぁ楽しんで頂けたらと思っています。
自分の頑張った時間で、パパ、ママ、兄弟、姉妹たちにプレゼント。
お店側のひとになって始めてのレストランデビューを体験♪
現在、こどもcafeの主力メンバーはすべて揃いました。
今色んなシステムを組んでいるところです。
このシステムが出来上がりましたら、
ボランティアスタッフさんをこのブログで募集させて頂きます。
『こどもcafe』に、ご賛同頂き、お時間がございます方、
是非よろしくお願い致します。
今、こどもcafeが探していることは、協賛頂ける方です。
現在、2社から協賛金のお約束、
1社から商品現物のご協賛のお約束を頂いてます。
現物のご協賛として探している項目は、
■ IH クッキングヒーター（5台くらい。こどもcafeはIHでやります♪）
■ 食材（小麦粉、米、野菜、お肉、お魚、調味料など
すべて一括でご協賛頂けるところがあればとても嬉しい）
■ 印刷物 （B3又はB2 カラーポスター10枚／大型ハガキDM5,000枚）
■ 食器（グラス・カテラリーなど）
■ 内装（主に家具などの制作をして下さるところ）
■ エプロン・スカーフなどに必要な生地 です。
また、この企画にご賛同頂き、協賛金としてご協力頂ける方も
探しております。
今回様々なポジションでサポート頂ける方は、
みなさんプロフェッショナルな方。
通常のギャランティのお支払いは出来ませんが、
少しでもお支払いしたいと思っています。
有り難いことに、みなさん、要りません！と
おっしゃって下さってるのですが。
またボランティアスタッフさんには学生さんの公募も行います。
そのため、交通費くらいは、お出ししてあげたい。
そのため、協賛金のご協力を希望しております。
どなたかご興味頂きましたら、ぜひご連絡下さい。
『こどもcafe』企画書をお送りさせて頂き、詳しいお話をさせて頂きます。
宮城雅子建築設計事務所 info@miyagimasako.com
こどもcafe、3月20日発売の雑誌epiさんに、
カフェウィークさんのお勧めトピとして掲載して頂ける事になりました。
先日、撮影終了しました。
突然のhappyお知らせだったので、まのん姫とママ、パパへSOS。
お忙しいのにご協力下さって本当にありがとうございました。
『今日はこどもcafeに行くの〜〜？？？』と元気に登場、まのん姫。
ママがお話してくれてた様。
しかも、お友達に『こどもcafe』の事をどんどん話してくれてるらしい。
最年少営業ウーマンです。＾＾
もう練習もしてくれてました。
撮影前の練習風景。
まのんパパ、ママのご好意で角打ちワインバー ジャバネーズの厨房を
お借りしました♪
頑張ってくれたのに、
その後こどもcafeの打合せで遊べなくてごめんね、まのん姫。
この日のお昼間は、いつもお世話になってばかりの、sixの桑田氏に
またもや、お世話をかけるお話、こどもcafeの事をお話しに行きました。
いつもお頼み事ばかりで、申し訳ないなぁ〜と、
天気が良かったので自転車に乗って、
久しぶりに平尾にある大好きな和菓子屋さん『青柳』さんへお買い物。
そして桑田氏だから出来る、失礼を。（笑）
『桑田さ〜〜ん、コレ写真撮りたいから開けて〜。』
ゲラゲラ笑われて、『どうぞ、どうぞ。』と写真映えするようにまで、
して下さいました♪
はい、オ〜〜〜プン。
綺麗でしょ〜。とても安全なお菓子たちです。＾＾
こどもcafe OPENまであと2ヶ月。
楽しむぞ〜。
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