miyagi masako architect design office 日々の日記 .

ふくおか喰らう会、というナイスなネーミングの会を
つくってる、ひとつ年上のお兄ちゃんみたいなエイジさんが、

『とつぜんだけど、日曜日パスタ会するよ〜。』との事だったので、
わぁ〜〜〜〜い、と出かけて来ました。＾＾

始めての生パスタつくり。

こんな感じで始まりました。

この後は、1時間冷蔵庫で寝かせるとのことで、

ではでは、ワイン開けようか〜、と、

こちらの男性ふたりがつくってくれた、

とても男性のお料理とは思えない、繊細な素敵な前菜たちが♪

今気づきましたが、力仕事は、女性、
キッチンには男性。

間違っているような、当っているような。

こちらは、ジャンボオリーブ。
オリーブ好きなわたしには、嬉しい〜〜限り。＾＾

そして、エイジさんセレクトのイタリアワイン　白　OPEN！

2本目が空いた頃、1時間経過。
お酒を飲まれない方が、ちゃかちゃか片付けて下さって、

さて、今日の本題、生パスタ。のびてます、のびてます。

マシンでのばして、切って、

わたしは、カットされたパスタをほぐす係。

こちらが、そのパスタたちです。
何故か写真で撮ると、焼きそばに見える・・・。（笑）

ちょうど終わる頃にタイミングを合わせてくれて、
まずは、エイジシェフのズッキーニのパスタ。

旨すぎる〜〜〜〜。

お皿が空く頃には、また違うパスタが。

エイジシェフパスタ、どうぞご覧下さいませ♪

海老のトマトソース。海老のお出汁が、素敵！

生パスタの王様、ゴルゴンゾーラ！
　

ラザニアも出て参りました♪

赤ワインたちも出て参りました♪

あさりとからすみのパスタ〜〜。始めて食べました♪

こちらも始めての体験、玄米の日本酒。玄米でした。＾＾

そしてもう一品！

お手製の、鮭とホタテのくん製のクリームソースパスタ♪

そして、5月、6月にお誕生日の方が4人もいらっしゃるって事で、
ろうそく4本で、happy birthday。

いやぁ〜〜、1日でこんなにたくさんのパスタを食べたのは、始めてです。

『はじめまして。』の方もたくさんいらっしゃって、
素敵な休日でした。