miyagi masako architect design office 日々の日記 .

専門学校 福岡ビジョナリーアーツさん 一日特別講師♪

先週、こどもcafeでお世話になった、
専門学校 福岡ビジョナリーアーツさんに、

一日特別講師のお話を頂き、行って参りました♪

カフェを経営するために、学んでいる彼等彼女たちに、
わたしが何をお教えするか・・・・・、

いつも、ご依頼の内容は異なりますが、

今回は、設計において、
お店をつくる時に必要な知識＋図面も書いて頂いちゃいましょう！授業。


例えば、
テーブルの大きさを決めるとき、


まずは、自分がどんなお料理をつくって、
どんなセッティングをしてお客様にお届けするのかで、
寸法は決まって来ます。


例えば、
メインのお皿とサラダのお皿とパンのカゴ、
カテラリーは、コップに入れて・・・・、

それを、どのくらいのゆとりでお客様にお届けしたいか。


スケールで、実際に自分たちの心地よい大きさを測ってもらって、
想像してもらいました。

そしてテーブルから始まって、
そのお料理を何人でつくる？　＝　厨房の大きさが決まって来る、

では、そのお料理を何人で運ぶ？　＝　通路の幅が決まって来る、


そんなお話を前半にさせて頂きました。

そして3グループに分かれて頂き、
ご用意した、

こんな感じの資料を元に、




自分が、このお店のオーナーになった気持ちになって、
図面を書いて頂きました。


いやぁ〜〜〜、さすがですね。
想像力豊かです。



あ〜でない、こ〜でない、と話し合ってくれながら、









物差しの 1cmが、50cmでしたよね！と確認してくれながら、

（後で気づく、わたし。
設計経験のない彼女たちに三角スケールではなく物差しで設計。
自分がそうだから出来ると思っちゃった様。難しかっただろうな〜。笑）






時折、助言もさせて頂きながら、






なんと、説明も含めて、90分以内で、
みんな書き上げちゃいました！　みんな、天才！









楽しい一日でした。

春に一緒に、楽しいことを成し遂げたみんなと再会。
すっかり打ち解けてくれたみんなと授業。

お声をかけて下さること、
いつも、とても嬉しく、光栄に思っております。

ありがとうございます、ビジョナリーさん、苗先生♪


これからも、どうぞ、よろしくお願い致します。
良いリフレッシュとパワーアップになっています。

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