Archive for June 2009

icone 8周年、おめでとうございます!

June 29, 2009 Category 日記

cafe sones 2号店、iconeが、6月22日、8周年を迎えました♪

あれから、もう8年も経つのか〜〜〜〜と、
いつものように、感無量。^^

『振るまい酒をご用意してますので、良かったら寄って下さい〜。』と、
有り難いメールを頂いたので、

ちょっくら、お立寄り・・・・、

の予定が、

sonesさんにパリにいるはずの友人が、たまたまこの日だけ、
福岡に一時帰国してて、

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フランス式に、Hug Hug Hug ♪♪♪

『ねぇさん!ちょっと用事すまして、また戻って来るから居てね!』と、
笑顔最高の彼女に言われたら、

帰るわけにはいかない。(笑)

iconeに、移動して、ぼちぼち呑んでましたら、
『おめでとう!』の声とともに、続々と懐かしい顔が。

わたしも、iconeも幸せだなぁ〜と、眺めてました。

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お祝いのときは、しつこいようですが(笑)
やはり、宇部のお酒、貴。

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感無量さを、広げてくれるんですよねー。


そうこうしていると、
sonesさんのご子息、可愛い、可愛い、いつるも登場。

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最近、こんな顔も出来るようになりました。
成長したね〜、いつる。(笑)

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途中、大人たちが、お話に夢中になってると、
『お腹空いた〜、ごはん〜〜〜ごはん〜〜。』と半べそ。

『泣かんでもいいやん〜〜。』と、みんなでゲラゲラ笑いながら、

『これが人間の本当の姿よね〜。』と、
食のお仕事をしている、パリの彼女と、言いました。


で、食べ始めたら、すごい勢い。


無我夢中。

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あっという間。

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なんだか、いいものを、見せてもらいました。


icone 9年目、
今までとおり、お客様に愛される笑い溢れるあったかいお店のままで。

おめでとうございます。

ICONE
810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1-16-18 江島ビル101 [map]
TEL 092-771-3282
open 12:00 - close 15:00 /open 18:00 - close 02:00(月曜日?土曜日)
open 12:00 - close 21:00 (日曜日) closed 木曜日











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梶原さんからの贈り物.

June 16, 2009 Category 日記

日曜日は、久しぶりに、OFFで、
お家中をお掃除しておりました。

晴天でしたし、ソファーのカバーから、なんやらかんやら、お洗濯。

そんなお昼下がり、
カジグラの梶原さんから、贈り物が届きました。

お兄さまが、つくっていらっしゃるトマトと、
そのトマトでつくったドレッシング。


キレイなトマトたち。整列!
『食べて〜〜〜。』と行ってる様。^^

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こちらはドレッシング。
青トマトのドレッシングをトマトと共に、早速頂きました。

かなり美味しい!

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土曜日にお打合せに行った、
久留米で、頂いた、紫陽花とトマトを眺めながら、

久しぶりに、お昼寝しました。

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良い日曜日でした。

カジワラさんのお兄様のトマトは、こちらで購入出来ま〜す。
カジワラさん、ありがとうございました!毎日頂いてます。^^


トマトファーム
大分県玖珠郡玖珠町戸畑8715-1 TEL 0973-74-6711



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myブームになりそう、麺ランチ♪

June 12, 2009 Category

最近、おかげさまで、
晩ご飯のお誘いが多くて、

これは、どこかで、栄養を整えておかないと・・・と、

お弁当をご一緒出来そうなお打合せや、
遠方への出張の移動中、出来るだけ、お弁当をつくって行ってます♪


その中で、これからmyブームになりそうなのが、
こちらのSalada スパ。


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つくり方、お若い子に教えてもらいました。

フライパンでパスタ麺を茹でるなんて、
生まれて始めてだったのですが、

これが、とっても簡単!

麺を茹でててお湯の中に、オクラとか、豚肉とか、しめじとか
入れちゃって、

出かける支度。

10分後、出来上がり。


今日は、女性3人でランチ。
何故かみんな麺ランチ。

面白かったので、お写真を撮らせて頂きました♪♪♪

まだまだレパートリーが増えそう。
女性が3人集まれば、色んなアイディアが出て来ます。

お仕事のことだけではなく、こんな情報交換も楽しい。



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大分こどもcafe.

June 10, 2009 Category 日記

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大分こどもcafeは、
大分スタッフさん6人、第一回目こどもcafe福岡スタッフさん8人で
動いております。

大分スタッフさんは、

オーダーキッチンLine woodの中島眞知児さん、前川さん筆頭に、

シティ情報おおいたなど、色んな雑誌をつくっていらっしゃる、
おおいたインフォメーションハウスの安部さん、

元大分放送の名プロデューサー 二宮さん、

とある専門学校の校長先生、古賀さん、

眞知児さんのビジネスパートナー、家屋調査士の大野さん、と、

職業バラバラ、でも、こころの温度はみんな一緒の、
素敵な方々に、すごいサポートを頂いてます。


前のこどもcafeより、準備期間が長いのと、

みなさんの、こどもcafeに対する想いが凄いのと、

安部さん、二宮さんと、メディアさんにとても大きなお力を
持っていらっしゃる方がスタッフさんになって下さってることで、

どんどん、どんどん、広がって行ってます。

そこで、週末、二泊三日で、大分へお打合せへ行って参りました。
みっちり、でも、ワイワイお打合せさせて頂き、
ご協賛のお願いも、2社、正式に決定致しました♪


たくさんの集中が予測されるときは、
わたしは、必ず、自分が大好きなホテルに泊まります。

プラス、景色が素晴らしいホテル。

お仕事で連泊するときも同じです。
なぜなら、次の日に、またベストコンディションでお打合せ出来ることが、
わたしに課された責任のひとつ。

クタクタで帰って、
景色もない、狭いお部屋では、こころが晴れやかになれない。


と、いう事で、
大分での出張の場合は、決まって、こちらの全日空オアシスタワーホテル

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別府湾と由布岳が一望出来る景色は、
一日のいろいろを、いっぺんに吹き飛ばしてくれて、

素晴らしい朝を迎えさえてくれます。

また、スタッフさんのご接客も大好きで、
キッチリし過ぎてなく、緩すぎなく・・・・。

アクセスも良し。

今回も二泊させて頂きました。

初日は、とても嬉しいことがあり、
お部屋に戻ると、マリンメッセの講演を聴いて下さった、
大分の大家さんから、お菓子と入浴剤のプレゼントが届いてました♪

びっくり!

こういう気持ちの余裕、ないといけないな〜〜と、
お勉強になりました。

二日目もビックリことがひとつ。
数年前、長崎の小浜で、店舗併用住宅を設計させて頂いた、
『オカモト・シェ・ダムール』と岡本シェフと、

大分の百貨店、『ときわ』で、バッタリお逢いしました。

お久しぶりで、ワイワイ騒がせて頂きました。(笑)

こちらが、お仕事させて頂きました、
オカモト・シェ・ダムール 南串山町店とシェフのご自宅です。

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■オカモト・シェ・ダムールさんのHPより、写真を転用させて頂きました。






大分こどもcafe
大分版のこどもcafe HPをつくります。

昨日、webを担当してくれてる、八色ゆりちゃんとお打合せ済み。

7月25日のシティ情報おおいたさんの掲載に向けて、
ゆりちゃんと連携を取り、制作か開始です!

出来上がりましたら、また、ここでご報告させて頂きます。










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白い鯛焼き食べました!

June 4, 2009 Category

4-ADさんの店長さん、上田さんのおかぁさまからの
差し入れで、パーティー準備中に、

噂の白い鯛焼き食べました。

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コノ鯛焼きもアリです。^^


明日から、日曜日まで大分出張です。^^

大好きなホテルステイが出来るのと、
大分こどもcafeの楽しいお打合せが出来るのと、
新しい出逢いが待っていることと、
先日のマリンメッセでの講演を聴いて下さり、
お名刺を交換させて頂いた大分の皆様にお逢い出来るので、

今からワクワクしてます♪
楽しい出張になるに間違いなし!

というわけで、
今週は、明日からのために、体力つけようと、
お家ごはんだったので、ブログネタがありません。(笑)




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optical shop 4-ADさんの7周年party.

June 2, 2009 Category 日記

5月30日、7年前にデザインさせて頂きました、
警固のメガネ屋さん、optical shop 4-ADさんが、めでたく、7周年をお迎えになりました!


有り難い事に、テーブルセッティングのお仕事を頂きまして、
南区玉川町の素敵なお花屋さん、Placer(プラセール)さんに、
ご協力頂いて、セッティングしてきました。


まずはPlacerさんの、素敵なお花、
こちら、蘭の一種です。^^

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7周年なので、ゲストの皆様への
紙コップに、『7』と『メガネ』を書きました♪(100コ!)

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4-ADさんの元スタッフさんの
お勤め先のパン屋さんからも、お祝いのパンが沢山届きました。^^

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こちら、メガネの形をしたパン♪

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Placerの内田さんが、
おばぁさまの山から取って来て下さった、ハランやフキの葉っぱを使って、
お料理セッティング♪

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内田さんの奥様の手作りのケーキも
乗せさせて頂き、

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テーブルセッティング完了〜。

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窓ガラスにも、消えるマジックで、落書き。
水森アドちゃんになった感じで気持ちよかったです。^^

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続々とお客様が集まって下さり、
20:30〜、画家のYABU氏のアートライブ。


実は、出来上がった絵は、
4ーADの新しい看板に変わります。(お客様は誰も知らず・・・)



アートライブ、約1時間。

そして、こちらの3年間お世話になった看板が・・・

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こんな風に変わりました♪

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よく分かりませんね〜〜。(笑)

何故なら、
『こちら、看板になります〜〜。』と、お客様へお伝えした瞬間、


みなさん、歩道へ大移動!
そして、カメラのフラッシュラッシュ!
なので、反射しております。^^

通りがかりの方から何人も、『何事ですか?』と聞かれたくらい。^^

ということで、(笑)
お近くを通られましたら、是非、見上げてみて下さい。^^



本物の絵が、外部看板。
直島コンテポラリーアートミュージアム並み。(笑)

7年前、認知度もほとんどなく始まった4-ADさん。
あれから、たくさんの歴代スタッフさんが頑張って下さって、

今、とっても人気で、評価の高いお店となりました。

うちへオープンデスクのメールを下さる学生さんたちの中で、

『4-ADさんの様に素敵に長続きしてるお店のつくり方を知りたくて!』
と、理由を書いてくれてる方も多いです。



なので、今回の看板は、
『名前を認知して頂くモノ』ではなく、
『4ADさんを象徴するモノ』にさせて頂きました。


今月は、ICONEの8周年、来月は、喫茶陶花の5周年。
どのお店の記念日も、嬉しさと共に、気持ちが引き締まります♪














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