土曜日の夕暮れ、
糸島のお友達のママのご飯が食べたくなって+糸島の海が見たくなって、
『日曜日行っていい?』と、メールをしたところ、
『うんまい韓国料理を千代に食べに行かない〜〜???』との返信。
これも楽しそう!と、
午前中はゆっくり過ごし、15:00くらいから千代へ。
向う道中、
誘ってくれたお友達から、
『自分が世界一美味しい!と思ってる韓国料理だよ。』と聞き、
ますます、楽しみに。
何故なら、この友人、TVの制作会社さんに勤めてて、
全国各地、たまには世界に行き、そこそこで、うんまいモノに巡り逢ってる。
友人と李おかぁさんとの出逢いは12年前。
お仕事で出逢い、それから友人は、李おかぁさんのお料理の大ファンで、
これに勝る韓国料理に、未だ出逢ってない!とのこと。
しかも友人のママも半端なく、凄い舌と腕を持ってて、
わたしが福岡一番と思っているお鮨屋さんの大将ご夫妻も、
『ママ休憩させて〜〜。』と、ご飯を食べに行くくらい。
そんな、通称、アンソニー☆が、
お勧めする、李おかぁさんのお料理の数々は、
前振り長くなりましたが、^^こちらでございます!
『旨い!』
この一言に尽きます。
この、うんまい、お料理をつくって下さったのは、
こちらの李おかぁさん。
美味しいものをつくる笑顔をなさっていらっしゃるでしょ。
この日は、色んなお肉の試食会で、
李おかぁさんの事務所で、試食パーティー。
おかぁさんのお友達も、みんな素敵な方々でした。^^
笑顔には笑顔が集まる。
こちらの、ヤンコプチャン(ランク番組で優勝した高級ホルモン料理)も、
最高でした。
〆に、うどん。これがまた、うんまい!
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