cake.cafe.miel 博多シティさん九州バラ祭り出店中.
4月 28, 2014 Category 19 日々のいろんな時間.
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パリ最終日、見事な夕陽を見る機会に恵まれ、12日間の渡欧出張から昨日戻りました。
たった10日しか滞在したとは思えない、今回の渡欧。たくさんのコトをしました。
21:00頃までこんなに明るいパリ、オランダ。そしてとても暖かな日和が続いてくれました。
いつ見ても圧巻、市役所を通って（しかも市役所広場に、このメリーゴーランド！）
セーヌ川を渡ってノートルダム寺院に行ったり、
そのまま足をのばして、サンジェルマンのBon Marcheへお買い物に行ったり。
ここはディスプレイや空間のつくり方、配置など、とてもお勉強になります。
商品見てない？ いや見てます、パッケージデザインを。（笑）
帰国前日は、ひとりcafeで、日本に戻ってからの色々を構想。
多くのひとのお喋りが心地よいBGMになってくれてサクサク進みました。フランス語、大好き。
最後の最後まで、パリの食材も堪能。豚肉がスゴく美味しい！
今回は食材を買ってアパルトマンで、沢山お料理をしました。外食はパリ、オランダ1回ずつ。
バケットもすんごく美味しいのに、1ユーロとはびっくり。140円くらいです。
良く売れるのでしょう。20:00過ぎに行っても焼き立てが買えます。
パリのケーキ屋さんにはスイーツも売ってるところがほとんど。しかも質が高い！
色んなSHOPにも行きました。力の入ってない空間づくりが心地いい。感覚でつくってる感じ。
そして、お迎えのタクシーが来るギリギリまで、よく通ったcafeでエスプレッソ。
良いアパルトマンでした。オーナーも、とても良いひと！階段で4階は少々ハードでしたが。
と、パリ日記の前振りが、ながーーくなりましたが、本題です。
4月18日より明日4月29日まで博多シティさん 博多口で開催中の九州バラ祭りに、
ここでしか買えないRoseタルト（りんごのタルト）を考案なさり、
うきはのcake.cafe.mielさんが出店中です。11日間うきはから毎日通っていらっしゃいます。
その他、cafe sonesさん、イビザルテさん、with the styleさんもご出店。
博多シティさんでは、オーナーシェフ中野さんと田中くんが頑張っています。
ホームのうきはでは、公畑さんと野上さんがお店で頑張ってくれてることと思います。
まさに、全員協力の初の長い期間の博多の街へ出店。沢山学んでいるようです。
タルトはこちらのRoseタルトしかございませんが、多くの方にお褒め頂くパウンドケーキ、
焼き菓子もご購入頂けます。わたしはチョコレートクッキーがお気に入りです。
そうそう！ミエルさんの焼き菓子が、全国のみなさまにもご購入頂けるようになりました。
ようやく、全国配送システムが整いました。詳しくはこちらのホームページをご覧下さい。
ちなみにディレクションは、わたくしでございます。→ cake.cafe.miel web サイト.
みなさま、明日まで、です！是非博多シティさんへお立ち寄り下さい。
バラも沢山あって楽しいですよー。わたしはシャクヤクのようなバラを買いました。
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さてさて、渡欧日記もひとまず、こちらで終了です。
今回は、nico hair & makeの田代さんと、あんちゃん、にきちゃん、スタッフさんのジローと
過ごした12日間でした。何故かわたしは別のスタッフさんシンゴの名前がインプットされ、
いっぱいサポートしてもらってるのに『シンゴ』と間違えて呼び、3歳のあんちゃんから、
『また間違えた〜〜〜〜。ミヤギちゃん、間違えたの何回目？』と笑われていました。
6日目くらいに完全にクリア。（遅い・・・・）それでもニコやかなジロー。メルシー。
そんなジローが、パリからブログを書いています。わたしとは違う切り口で面白いので是非。
→ nicoる.
12日間、みんな時差ぼけもなく、健康で安全な楽しい時間でした。何より、何より。
ミスと言えばわたしが、
てっきり乾燥機付きと思って洗濯機が廻ってないなんでサラサラ思わず、2回目に気付く。
はい、洗えてない洗濯物に気付かず、もう1クールしてしまいました・・・・コトと、
コーヒーマシンを最後まで、これまたわたしが最後まで使えなかったコトだけ。
機械、苦手なくせに説明書を読むのはもっと苦手です・・・・。
みんな本当にお疲れさま。ありがとう。
こちらの写真は1日でオランダ、ベルギー、パリと3カ国を渡った0歳と3歳の就寝の姿。
よく、頑張ってくれました。わたしは今日から通常営業に戻っています。
