2012.09.07 Category 09 菓子処 典 / 讃岐うどん きむらや story.
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10月初旬にOPENする、讃岐うどん きむらやさんが、昨日着工致しました!
初日は、まず、解体工事。そろそろ終わる頃の夕暮れ、現場に行きましたら、
たくさんの職人さんたちがキビキビ動き、あっちこっちでいろんな会話が行われていました。
現場に一歩入りますと、スゴいパワー。プロの男性たちの勢いのかたまりみたいなのを、
感じました。この雰囲気、たまらなく好きです。
現場監督の高森さんは、1対15人みたいな状況ですが、まぁーーよくアタマが廻ると、
感心するくらい、どんどん現場をまとめて行きます。そしてすっごく楽しそう!
現場が大好きなんでしょうねーーー。見ていて気持ちが良いです。
わたしは、というと、スケルトンに向かって行く空間を見ながら空想。
外から、中から、お打合せした内容の確認をしながらイメージをして行きます。
こちらは、きむらやさん=クライズムの木村社長。(ちょっとテレていらっしゃいます。笑)
わたしとの空間デザインのお打合せの他に、メニューの決定に向けて試食、
販促ツールのデザイン決定などなど、とってもお忙しそう。みんなで社長の取り合いでは?
こんな状況なのに、お疲れの様子も見せず、いつもパワフルだしプロジェクトメンバー全員に
対してのお気遣いが素晴らしい。格好いい社長だなぁーと、いつも思っていますよ!木村社長。
ハートエステートの青柳さんが、
こころから成功して欲しいと願ってるとおっしゃってましたが、その意味がスゴく分かります。
私だけではなくみんな社長のために自然にからだが動いちゃう。
なので!普段は、23:00には、早い時は21:00には寝る、小学生並みの睡眠のわたしですが、
監督と一緒に、昨晩はロッサロッサで、お打合せ。監督もよく頑張ってくれます!
さぁ、現場はどんどん進んで行きますよー。大切な部分の家具がまだ決定しておりませんが、
〆切ギリギリまで、探したり、考えたりしたいと思います。
『きむらや』さん、只今、スタッフさん募集しています。
わたしとしては、うどんが好きで、明るくて、お仕事が好きで、ひとが大好きなひとに、
きむらやさんを、店長さんや他のスタッフさんと一緒に盛り上げて下さる方が嬉しいです。
詳しくは、お店の前に、貼り紙をしていらっしゃいますので、通りかかったら見て下さい。
わたしが居たら、声を掛けて下さいねー。国体道路沿いのレザークラフトさんの横です♪